Koleso4x4.ru

Форум любителей АнтиГородского отдыха
Текущее время: 16 дек 2018, 00:40

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 113 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
СообщениеДобавлено: 04 июл 2013, 22:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:50
Сообщения: 2779
Откуда: Юбилейный-сити
А я сделала пирожки с помидорами. Получилось конечно не так красиво, но подтверждаю: вкуснотища!
И делать очень быстро. Полчаса и всё готово.
Я даже не стала ждать пока тесто полежит - сразу смешала и пожарила. Одно предупреждение - не мажьте много начинки! Широкая русская душа требует положить побольше - душите! А то сыр или творог будет лезть во все дырки и как следует слепить "пирожки" не получится.
Использовала вместо творога сыр "Альмете" с добавлением честнока. Очень прикольное блюдо, рекомендую!
Изображение

_________________
Никогда не сдаюсь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
СообщениеДобавлено: 05 июл 2013, 07:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 мар 2010, 11:12
Сообщения: 4646
спасибо Анютка, вот жара спадет,бум ппробовать

_________________
1/2 Prizrack-a
моя страничка vk.com/ezhfoto


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
СообщениеДобавлено: 05 июл 2013, 09:44 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:50
Сообщения: 2779
Откуда: Юбилейный-сити
Фишка в том, что они хороши как раз холодные, так что можно нажарить и остудить, а уж потом есть. Я за вечер в одно лицо половину схомячила.

_________________
Никогда не сдаюсь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
СообщениеДобавлено: 05 июл 2013, 14:38 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2011, 02:00
Сообщения: 148
Откуда: мо Солнечногорск
Зима писал(а):
Фишка в том, что они хороши как раз холодные, так что можно нажарить и остудить, а уж потом есть. Я за вечер в одно лицо половину схомячила.

Анют жарить на простой сковороде?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
СообщениеДобавлено: 05 июл 2013, 14:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:50
Сообщения: 2779
Откуда: Юбилейный-сити
Да на простой, только масла побольше налить, ну чтобы вроде как во фритюре. Не полсковороды конечно, я где-то 0,5 см. слой делала. И ненадолго крышкой закрывала. Правда быстро конденсат образуется и стрелять начинает, но тут уж никуда не денешься.

_________________
Никогда не сдаюсь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
СообщениеДобавлено: 05 июл 2013, 15:01 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 мар 2010, 11:12
Сообщения: 4646
Зима писал(а):
Да на простой, только масла побольше налить, ну чтобы вроде как во фритюре. Не полсковороды конечно, я где-то 0,5 см. слой делала. И ненадолго крышкой закрывала. Правда быстро конденсат образуется и стрелять начинает, но тут уж никуда не денешься.



уговорила, надо попробовать )))

_________________
1/2 Prizrack-a
моя страничка vk.com/ezhfoto


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
СообщениеДобавлено: 05 июл 2013, 15:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 мар 2010, 11:12
Сообщения: 4646
вообщем по сути это получается чебурек, но с помидором и сыром

_________________
1/2 Prizrack-a
моя страничка vk.com/ezhfoto


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
СообщениеДобавлено: 05 июл 2013, 17:08 
Не в сети

Зарегистрирован: 03 апр 2013, 11:05
Сообщения: 22


    Вернуться к началу
     Профиль  
     
     Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
    СообщениеДобавлено: 06 июл 2013, 22:36 
    Не в сети
    Аватара пользователя

    Зарегистрирован: 12 фев 2011, 02:00
    Сообщения: 148
    Откуда: мо Солнечногорск
    Сделала мне Танюшка пирожки с помидорами по Анюткиному рецепту! Объедение,тока делали с творогом,а помидорка придаёт насыщенный вкус.У меня пирожки хорошо пошли под кока-колу из холодильника.
    Friends!


    Вложения:
    Фото0031_thumb.jpg
    Фото0031_thumb.jpg [ 18.97 Кб | Просмотров: 4273 ]
    Вернуться к началу
     Профиль  
     
     Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
    СообщениеДобавлено: 07 июл 2013, 11:15 
    Не в сети
    Аватара пользователя

    Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:50
    Сообщения: 2779
    Откуда: Юбилейный-сити
    Макс, рецепт-то совсем не мой, я стащила со своего "родного" форума, а там он появился со ссылкой на Школу кулинарии ВКонтакте. Думаю и там перепост. Так что автора установить - уже надо расследование проводить будет. :)

    _________________
    Никогда не сдаюсь.


    Вернуться к началу
     Профиль  
     
     Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
    СообщениеДобавлено: 08 июл 2013, 10:14 
    Не в сети
    Аватара пользователя

    Зарегистрирован: 03 мар 2010, 11:12
    Сообщения: 4646
    ну я до этих изысков не добралась. Зато шарлотка с клубникой, Вовка говорит, удалась ))

    Зато сделал семгу по рецепту "авось". Получилось очень вкусно.

    Стейки почистила от шкурки, посолила чуток масла растительного и дала немного полежать.
    Лук пожарить, помидорку порезать круглишами.
    Выкладываем стейк в посудину для запекания, сверху кладем помидорку,жареный лук. Заливаем смесью 20% сливки, тертый сыр, 1 яйцо. И в горячую духовку (250 гр) на полчала.

    _________________
    1/2 Prizrack-a
    моя страничка vk.com/ezhfoto


    Вернуться к началу
     Профиль  
     
     Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
    СообщениеДобавлено: 22 июл 2014, 16:25 
    Не в сети
    Аватара пользователя

    Зарегистрирован: 03 мар 2010, 11:12
    Сообщения: 4646
    Рецепт печенья от моей мамы. ( написать его сподвигло жалкое магазинное подобие, которое недавно попало в зону моего внимания)
    Итак, состав:
    Масло сливочное 100 гр. комнатной температуры,размягченное.
    Сахарный песок 1 стакан
    1 яйцо
    2 стол.ложки сметаны
    1 столовая ложка молока
    1/4 ч.ложки соли
    1/2 ч. Ложки погашенной соды
    1 стакан крахмала
    1.5 стакана муки
    Отдушка любая по желанию.У нас это ванилин , цедра, орехи, цукаты. Количество по желанию.

    Все составляющие перемешиваются друг с другом в указаном в рецепте порядке до получения однородной массы. Выкладываем чайной ложкой на холодный противень (холодный!!!!!!)
    Выпекаем при средней температуре до готовности.

    _________________
    1/2 Prizrack-a
    моя страничка vk.com/ezhfoto


    Вернуться к началу
     Профиль  
     
     Заголовок сообщения: Re: Рецепты вкусностей
    СообщениеДобавлено: 17 окт 2018, 21:07 
    Не в сети

    Зарегистрирован: 29 сен 2018, 17:24
    Сообщения: 1
    Вкусный обед - паста с креветками:
    Изображение
    Ингредиенты
    очищенные креветки - 300 гр
    паста - 500 гр
    сливки - 470 мл
    помидоры - 100 гр
    зелень - по вкусу
    чеснок - 3 зубчика
    соль - щепотка
    специи - по вкусу

    Чеснок промыть и нарезать тонкими пластинками. Затем обжаривать его на раскаленной сковороде около минуты. Поставить вариться пасту в отдельной кастрюле.
    В чеснок выложить креветки и обжаривать еще около 15 минут постоянно помешивая. Затем накрыть крышкой и томить на медленном огне 5-7 минут.
    Помидоры и зелень промыть и мелко нарезать. Выложить их в сковороду к креветкам и залить сливками. Добавить соль и специи по вкусу. Довести до кипения и постоянно помешивая прокипятить в течении 2 минут.
    В сковороду выложить сваренную пасту и продержать на среднем огне еще 5 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!


    Вернуться к началу
     Профиль  
     
    Показать сообщения за:  Поле сортировки  
    Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 113 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6

    Часовой пояс: UTC + 4 часа


    Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


    Вы не можете начинать темы
    Вы не можете отвечать на сообщения
    Вы не можете редактировать свои сообщения
    Вы не можете удалять свои сообщения
    Вы не можете добавлять вложения

    Найти:
    Перейти:  
    cron
    Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
    Русская поддержка phpBB